Pourquoi McDonald’s refuse TOUJOURS d’ouvrir en Algérie ?
Épisode de Abdou Semmar par Abdou Semmar · 1 septembre 2026 · 22 min
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🍔 47 millions de clients… Pourquoi McDo et Burger King fuient l’Algérie ?
Avec 47 millions d’habitants et l’une des plus fortes densités de fast-foods au monde, l’Algérie a tout du marché idéal pour les géants américains du burger. Pourtant, ni McDonald’s ni Burger King n’y ont jamais installé le moindre restaurant. Décryptage complet d'une absence qui n'a rien d'un hasard.
Dans cette vidéo, on analyse les trois verrous majeurs qui bloquent les géants du fast-food :
💸 1. Le mur du transfert des royalties
Le modèle de la franchise repose sur les redevances de marque versées à la maison mère à Chicago. Or, le contrôle des changes algérien (règlement de la Banque d'Algérie de 2007, modifié en 2016) ne reconnaît pas ces droits d'usage intangibles pour autoriser le transfert de devises vers l'étranger. Si la ruse d'imputer ces frais à de l'« assistance technique » a longtemps fonctionné, le verrouillage du ministère du Commerce extérieur en juillet 2025 sur les importations de services a durci la donne.
⚠️ 2. Le flou juridique et l'Article 10
L’ordonnance de 2003 sur la concurrence interdit théoriquement les contrats d'exclusivité territoriale, pourtant piliers du modèle de la franchise. Bien que jamais sanctionnée dans les faits, cette disposition constitue une épée de Damoclès dissuasive pour les juristes des multinationales. De plus, le droit algérien ne propose aucun contrat spécifique pour sécuriser franchiseurs et franchisés.
🛡️ 3. Le risque réputationnel et politique
Alors que KFC a ouvert à Dely Brahim le 14 avril 2024 en s'appuyant sur le groupe libanais Azadea et l'industriel local Cevital, la marque a dû essuyer boycotts et manifestations. Pour McDonald’s, cible privilégiée des campagnes de boycott liées au conflit israélo-palestinien, s'implanter dans un pays où la cause palestinienne est fondamentale représente un risque politique immense.
📈 Ce que l'Algérie laisse sur la table
Face aux 80 restaurants du Maroc voisin (pilotés par First Rest International) qui font travailler des filières agricoles locales et emploient 5 000 personnes, le manque à gagner algérien ne réside pas dans le burger — brillamment imité par les enseignes locales — mais dans les milliers d’emplois formels, la formation managériale et la structuration de la filière agroalimentaire.
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