"Master Poulet", analyse d'une grande hypocrisie française

Épisode de Arrêt sur images - Vidéo par Arrêt sur images · 7 mai 2026 · 1 h 18 min

Après le kebab, le Nutella, place désormais à la nouvelle polémique alimentaire, le Master Poulet. A chaque fois, une même cible : les consommateurs des foyers populaires et, disons-le sans détour aussi, les consommateurs racisés. Pourtant, à l'époque d'une prise de conscience sur les conditions sanitaires et environnementales de production de la viande, la France dans son ensemble n'a jamais mangé autant… de poulet. Ni même jamais consommé autant de fast-food.  ...

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