Ralentir autour d’un café viet - la recommandation de Phetmany Kouravongsa

Épisode de Asiattitudes - Identités et cultures des diasporas asiatiques par Mélanie Hong · 16 janvier 2026 · 9 min

Dans cet épisode d’Aventtitudes, Phetmany Kouravongsa vous fait découvrir un café : le café vietnamien.

Elle vous partage ses boissons préférées : classiques revisités, créations audacieuses, cafés glacés ou à la crème salée. Mais aussi des adresses à Paris - et une à Grenoble - où boire un vrai bon café viet.

Une recommandation qui donne envie de ralentir, de savourer, et de (re)découvrir la culture vietnamienne à travers cette expérience sensorielle du café.

🎙️ Recommandation : Phetmany Kouravongsa

👩‍💻 Présentation : Mélanie Hong

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À propos du podcast

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Asiattitudes - Identités et cultures des diasporas asiatiques

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