Les Alchimistes transforment les biodéchets en or noir : le compost

Épisode de Au quotidien avec Inter par France Inter · 22 octobre 2026 · 14 min

durée : 00:13:44 - Carnets de campagne - par : Dorothée Barba - Dans le Var, les Alchimistes Côte d'Azur collectent et transforment les déchets alimentaires des cantines et des restaurants pour en faire du compost de qualité, utilisé notamment par les viticulteurs.

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