Jérôme Maillot: De Rêve, de Complantation et de Géologie
Épisode de Autour du Vin par Julien Magentie · 15 octobre 2026 · 11 min
En pleine vendanges, discussion avec Jérôme Maillot, vigneron au pied de la Sainte-Victoire, à la tête du domaine LE TEMPS DES REVEURS. Entre seaux et coups de sécateurs, quelques considérations sur les cépages, la complantation et la géologie de ce biotope particulier. Cézanne avait sans nul doute bon goût.
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À propos du podcast
Des rencontres et des échanges autour du vin, par un passionné. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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