#05 đŸ· C'est quoi un vin de nĂ©goce ? avec Jordan, chef de produit dans le vin

Épisode de Bordeaux Stories - le premier podcast bordelais par Marion / Hugo · 27 octobre 2023 · 59 min

Jordan a travaillĂ© durant une dizaine d’annĂ©es chez un important producteur nĂ©gociant de la rĂ©gion de Bordeaux. Il nous emmĂšne avec lui dans l’univers mĂ©connu des vins de nĂ©goce et de la crĂ©ation de marques !

Durant cet Ă©change d’une heure, il nous rĂ©vĂšle tous les dĂ©tails du processus de fabrication d’un vin de nĂ©goce, les diffĂ©rentes personnes impliquĂ©es, le rĂŽle crucial d’une Ă©tiquette ou encore la façon dont on va « guider » le consommateur vers la bouteille une fois en rayon.

Mais aussi :

les différences entre vin de négoce et vin de chùteau

le rĂŽle d’une mĂ©daille sur la bouteille

les contraintes légales pour communiquer autour du vin

l’évolution des habitudes de consommation et comment les producteurs s’adaptent

bouchon en liĂšge et capsule Ă  vis

l’innovation dans le vin à Bordeaux


 et enfin, quelques conseils pour bien choisir sa bouteille (1ùre piste : il faut boire ^^)

Allez, c’est l'heure de Bordeaux Stories avec Jordan. SantĂ©, c’est parti !

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À propos du podcast

đŸŽ™ïž Plongez dans Bordeaux Stories, le podcast qui met en lumiĂšre les entrepreneurs, les acteurs locaux et les personnalitĂ©s qui façonnent l’économie, l’innovation et le patrimoine culturel bordelais. À travers des interviews captivantes, dĂ©couvrez les projets audacieux, les dĂ©fis relevĂ©s et les


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