Portrait du Pain Levé
Épisode de Bruxelles.eries par Géopolis · 11 janvier 2022 · 29 min
Cet épisode 3 est consacré à la boulangerie bruxelloise artisanale, autogérée et militante "Le Pain Levé". Ils y sont 4 à lever le pain : Collin, Louise, Léa et Sylvain. Sylvain nous raconte la genèse du projet qui a installé ses pénates au 101 rue josaphat à Schaerbeek.
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À propos du podcast
Bienvenue dans cette émission qui retrace chaque mois le parcours et les expériences d'un·e artiste Bruxellois·e
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