Pierre Gagnaire : de la faillite de son 1er restaurant aux 10 étoiles au Guide Michelin

Épisode de Clique par CANAL+ · 2 avril 2026 · 49 min

(Émission du 1er avril 2026)

Pierre Gagnaire est dans Clique. Le chef multi-étoilé parle de son adolescence difficile, de l’amour de son métier changeant son rapport au travail et des plats qui l’ont bouleversé. Il est rejoint par le docteur et chirurgien Michel Cymes, qui informe sur ce qu’est le TDAH et témoigne de l’impact négatif que peuvent avoir les réseaux sociaux.

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À propos du podcast

Orchestré par Mouloud Achour, le rendez-vous de Clique donne la parole à différents invités de différents horizons pour faire le tour des talents du moment. Une fois par semaine, Pauline Clavière prend la relève. Clique, tous les soirs de 19H30 à 20H30 en clair sur CANAL+ et l'app CANAL+

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