#3 - Les légumes anciens, une passion d'aujourd'hui

Épisode de Connecté Nature par Truffaut par Truffaut · 27 septembre 2021 · 28 min

Xavier Mathias vous parle de légumes anciens : leur histoire, leur avenir aussi et les surprises qu'ils réservent ! Autant de recettes que d'anecdotes autour de ces légumes oubliés qui garnissent de nouveau nos assiettes et notre potager !

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À propos du podcast

Ce nouveau ren­dez-vous Truffaut est l’occasion de cultiver en­semble son jardin et son esprit, de se connecter à la nature pour mieux s’échapper et s’évader ! Jérôme Pitorin s'entretient auprès d’experts et de passionnés pour vous proposer d’enrichir vos connaissances du monde végétal. De…

Connecté Nature par Truffaut

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