S04E10 : Antoine Grégoire, le gardien des Glaces Ortiz

Épisode de Dans le Pot de Yaourt - Le podcast de celles et ceux qui font vibrer Le Havre par Pierre Pissavy-Yvernault · 12 juillet 2026 · 47 min

Cette semaine, je retrouve un nom qui, au Havre, ne trompe personne : Grégoire Antoine, à la tête des Glaces Ortiz.

Ortiz, c'est une institution havraise. Deux boules, un cornet, la plage, l'été, c'est une mémoire collective que tout le monde porte un peu avec soi. Mais qu'est-ce que ça fait de reprendre une marque comme ça ? Comment on porte un héritage aussi fort sans le trahir, tout en lui donnant un avenir ?

Dans cet épisode, Grégoire revient sur sa décision de rachat, ce qu'il a préservé à tout prix, ce qu'il a osé changer — et ce que ça signifie d'être le nouveau gardien d'un bout de mémoire collective havraise.

Un portrait doux en surface, solide en dessous. Comme une bonne glace. 🍦

🎧 Épisode disponible dès maintenant sur Spotify, Apple Podcasts et Deezer.

👉 Pour suivre les Glaces Ortiz c'est juste là : https://www.instagram.com/glaces_ortiz/

#DansLePotDeYaourt #LeHavre #GlacesOrtiz #Podcast #EntrepreneuriatLocal #Normandie #PortraitHavrais #Transmission

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Autres épisodes de « Dans le Pot de Yaourt - Le podcast de celles et ceux qui font vibrer Le Havre »

À propos du podcast

Le Havre a une voix, et elle résonne "Dans le pot de Yaourt" Dans le pot de Yaourt, c’est le podcast incontournable pour tous les amoureux du Havre ! 🚢🎙️ Plongez dans les histoires de celles et ceux qui façonnent la ville : personnalités locales, figures emblématiques et talents émergents. Entre…

Dans le Pot de Yaourt - Le podcast de celles et ceux qui font vibrer Le Havre

Épisodes similaires

Tous les épisodes de Dans le Pot de Yaourt - Le podcast de celles et ceux qui font vibrer Le Havre · Plus de podcasts Société