50 - FormEAU - De l’abreuvoir au lavage : mieux gérer l’eau en production avicole
Épisode de (Eau)trement dit par (Eau)trement dit · 6 octobre 2026 · 40 min
L’eau occupe une place centrale en production avicole. Elle est essentielle à l’abreuvement des oiseaux, mais sa consommation et sa qualité peuvent également fournir des indicateurs importants sur leur santé et leurs performances. Dans cet épisode, des producteurs du secteur des œufs et de la volaille discutent de leur expérience et de l’évolution des pratiques de gestion de l’eau dans leurs élevages.
Qualité de l’eau, suivi de la consommation, équipements d’abreuvement, rinçage des conduites, lavage des bâtiments, réduction du gaspillage et sécurisation de l’approvisionnement : plusieurs aspects sont abordés à partir d’exemples vécus à la ferme. Les échanges mettent également en lumière l’importance d’adapter les pratiques et les équipements aux besoins des oiseaux et aux réalités de chaque entreprise.
Une discussion qui montre que la gestion de l’eau peut contribuer à la santé et au bien-être des oiseaux, à l’efficacité des élevages et à une utilisation plus judicieuse de cette ressource.
Cet épisode a été produit dans le cadre du projet FormEau. Cette formation portant sur la gestion de l’eau en milieu agricole dans un contexte de conflits d’usages et de changements climatiques est réalisée grâce au soutien financier du gouvernement du Québec dans le cadre du programme d’appui à la lutte contre les changements climatiques dans le secteur bioalimentaire, qui découle du Plan pour une économie verte 2030.
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À propos du podcast
(Eau)trement dit est un balado qui a comme domicile fixe l’IRDA (Institut de recherche et de développement en agroenvironnement). Avec Carl Boivin et Félix Lavoie-Lochet, de l’équipe de recherche en régie de l’eau, on discute de différents sujets ayant trait à la gestion de l’eau qui sont…
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