Blabla #6 : à la recherche du meilleur cannelé de Bordeaux

Épisode de Endurance Fondamentale par Endurance Fondamentale · 12 novembre 2025 · 45 min

Pas d’invité cette semaine, mais une mission de la plus haute importance : trouver le meilleur cannelé de Bordeaux.

Entre deux foulées, on parle de goûts, de textures, de croustillant parfait… et de cette étrange ressemblance entre la quête du canelé ultime et celle de la performance en endurance : patience, persévérance, et sens du détail.

Un épisode plus léger, mais toujours en mouvement, parce qu’on ne s’arrête jamais vraiment de courir (ni de goûter).

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À propos du podcast

Bienvenue sur Endurance Fondamentale, le podcast où on emmène des sportifs courir et nous parler de leur parcours. Des chemins semés d’embuches, des itinéraires plus ou moins tracés, des gros dénivelés, des parcours de vie rarement linéaires, où l’endurance est fondamentale.

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