CLARENCE EP#5 - "De Paris à Miami : les coulisses d’un pari sucré"
Épisode de Focus Sportpreneur - L'entrepreneuriat avec l’énergie du sport par Vanina DORLA · 17 juillet 2025 · 18 min
Dans cet ultime épisode, Clarence nous livre un parcours aussi audacieux qu’improbable : de la musique aux RH, d’Air France à la pâtisserie en passant par les USA. Il partage la naissance d’un projet fou : créer des pâtisseries sans sucre, après que son associé — ex-basketteur devenu pâtissier — soit diagnostiqué diabétique. Ensemble, ils transforment l’épreuve en startup, en visant le marché américain. Une leçon de résilience, d'adaptation, et de vision à long terme.
🎧 Écoute l’épisode complet pour découvrir comment ils ont levé des fonds, percé aux États-Unis, et ce qu’ils ont appris du sport pour tout affronter.
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