#115 - Chef Théo Lignani - Une recette par jour, l'art de cuisiner en flux tendu

Épisode de Follow Me par Christofer Ciminelli | Orso Media · 29 janvier 2025 · 1 h 19 min

Il y a ceux qui planifient tout, et ceux qui se lèvent en improvisant. Théo Lignani est de la deuxième catégorie. Chaque matin, il décide ce qu’il veut cuisiner et en fait une vidéo. Pendant plus d’un an, il a partagé une recette par jour sur TikTok. Mon invité du jour est Théo Lignani, chef et créateur de contenu culinaire.

Théo a découvert la cuisine à 8 ans en préparant des repas pour sa famille. Il s’est ensuite formé à l’Académie Culinaire de Nice avant de partir au Japon. Là-bas, il a appris la rigueur et le souci du détail. De retour en France, il a travaillé comme cuisinier, puis chef à domicile. Pour se faire connaître, il s’est lancé sur les réseaux sociaux, où sa passion a trouvé son public.

Aujourd’hui, Théo cumule plus de 600 000 abonnés sur TikTok et une communauté engagée sur Instagram. Ses vidéos, simples et claires, rendent la cuisine accessible à tous. Son approche authentique séduit ceux qui veulent cuisiner sans se compliquer la vie.

Dans cet épisode, on parle de ses débuts avec une ring light et une cuisine chez ses parents. Il explique aussi comment il a amélioré son setup et organise ses journées en flux tendu. Théo partage ses astuces pour filmer en cuisinant, gérer la propreté et créer des recettes naturelles. On aborde aussi ses sources de revenus et sa vision pour l’avenir. Un échange inspirant et plein de conseils pratiques pour les créateurs et les passionnés de cuisine. 🎙️🍴

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L'Hôtellerie Restauration

Le livre Ma cuisine sans complexe

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Dans le podcast Follow Me , je reçois des influenceurs, des créateurs de contenus et des acteurs de la creator economy qui nous livrent les clés pour tout comprendre de ce nouveau monde, et toutes les recettes pour vous aider, peut-être, à vous lancer. Ils partagent avec moi leur parcours, leur…

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