Les Porteuses de gamelles à Sarreguemines

Épisode de Histoire et Patrimoine - Radio Mélodie par Radio Mélodie · 28 septembre 2026 · 8 min

Au 19ème siècle et jusqu’en 1939, des femmes, pour gagner leur pain, portaient tous les jours, les gamelles aux ouvriers d’usine qui travaillaient en ville.

À Sarreguemines, les « porteuses de gamelles » désignaient ces femmes ou jeunes filles de la campagne environnante qui apportaient le repas chaud à midi aux ouvriers des usine et de la grande manufacture de faïence, incarnant le lien quotidien entre le travail à l'usine et la vie rurale au XIXe siècle.

Elles unissaient la terre et l'industrie. Ce va-et-vient rythmait les journées de travail de la fin du XIXe siècle jusqu'au XXe siècle.

À cette époque, la gamelle était un petit récipient cylindrique, souvent émaillé, avec anse et couvercle. Il ne fallait pas oublier le morceau d’étoffe entre le couvercle et le pot pour éviter le suintement en cours de route. La... • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/14442-les-porteuses-de-gamelles-a-sarreguemines.html

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