#38 · Olivier Mérieux, l’œnologue qui vous cause sol

Épisode de INTERCEP ! par Atelier Soubiran · 19 juin 2026 · 58 min

Olivier est œnologue conseil dans le Sud de la France. Il est aux premières loges de ce qui se joue en coulisses auprès de domaines engagés, dans ce contexte de bouleversement commercial mais aussi climatique que l’on connaît. Mais si on avait envie de l’avoir au micro, c’est surtout pour ses choix de vie récents, et sur la façon très personnelle qu’il a de construire ses accompagnements.

Comment avancer avec cohérence quand on porte des convictions fortes ? Comment on tient quand on est au quotidien confrontés à l’autre, et que l’on « doit » être solide, quoiqu’il arrive ? Pourquoi - aussi - quitter le salariat après 12 ans de « confort »?  Comment construire un modèle radicalement différent (dans vos vignes, dans vos vies!)… sans vous mettre en danger ?

Un épisode dans lequel nous parlons de ce métier de consultant, et de cette frontière parfois fine avec la posture du coach... Nous parlons du soin, d'émotion, de sols… de musique ! Une conversation joyeuse et ultra complète qui risque d’ouvrir pas mal de réflexions ! Hâte d’avoir vos retours !

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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À propos du podcast

INTERCEP ! Le podcast qui se glisse dans les interstices de vos vies de vignerons… Vacances, transmission familiale, coaching, management, charge mentale ou même retraite : dans INTERCEP ! nous abordons des sujets sensibles, parfois tabous dans notre monde viticole. Au fond, nous explorons comment…

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