Les emballages jetables dans les fast-food : c'est vraiment fini ?
Épisode de L'environnement décodé par Ouest-France · 6 avril 2023 · 7 min
Depuis le 1er janvier 2023, les fast-food n’ont plus le droit d’utiliser de vaisselle et d’emballages jetables lorsque les repas sont pris sur place. L’objectif ? Réduire considérablement les déchets. Cela doit permettre, selon le ministère de la transition écologique, « de mettre fin au gaspillage de 20 milliards d’assiettes, gobelets, couverts et tout autre contenant jetable chaque année dans la restauration rapide ». Quatre mois après son lancement, cette mesure est-elle respectée ? On fait le point avec l’association Robin des Droits via son émission « L’environnement décodé».
Dans ce podcast consacré à la fin des emballages en carton dans la restauration rapide, les avocates Chiara Corrasco et Eve Aubisse répondent à une question posée par Dino : « je suis allé manger dans un fast-food dernièrement et mon repas m’a été servi dans une boîte en carton. Je pensais que les fast-foods devaient désormais utiliser de la vaisselle jetable. Pouvez-vous m’éclairer ? »
Bonne écoute.
Réalisation : Pierre FOSSE
Musique : Universal Music Production
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À propos du podcast
Le droit de l’environnement rythme notre vie : on le trouve dans tout ce que l’on mange, ce que l’on porte, ce que l’on respire, les activités que l’on exerce… Si cette matière peut paraître aride, souvent réservée à des spécialistes, chacun doit pouvoir s’en saisir afin de disposer des outils…
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