Sans sel, l’humanité disparaît en quelques jours | L'Histoire nous le dira # 318

Épisode de L’Histoire nous le dira par Laurent Turcot · 17 mai 2026 · 25 min

Ça, c’est du sel… c’est essentiel à la vie… mais ça peut aussi être dangereux… si on en prend trop… bien sûr.

Note: on va au Croisic, merci à notre abonné @bj38000 de nous avoir rappelé à l’ordre! Autre note, à 8:41: « les Romains nommaient les Gaulois les Celtes, le peuple du sel », ce qui ne veut pas dire que le mot Celte vient de sel, mais juste qu’ils savent comment extraire le sel, mauvaise tournure de phrase de ma part! 🤷‍♂️ L’origine du mot Celte «  provient du grec ancien Keltoi (𝐾𝜖𝜆𝜏𝑜𝜄), terme utilisé dès le VIe siècle av. J.-C. (notamment par Hécatée de Milet en 517 av. J.-C.) pour désigner des peuples barbares situés au nord de Massalia (Marseille). » Wikipedia Et Ibn Batuta était marocain amazigh, merci à @badoun1770 de l’avoir signalé.

Script: Françoise Dulong

Montage: Diane Artémis Production | artemisproduction.framer.website

Vignette: Charles Boidin @Boidinch

Adhérez à cette chaîne pour obtenir des avantages : https://www.youtube.com/channel/UCN4TCCaX-gqBNkrUqXdgGRA/join

Pour soutenir la chaîne, au choix: 1. Cliquez sur le bouton « Adhérer » sous la vidéo. 2. Patreon: https://www.patreon.com/hndl

Musique issue du site : epidemicsound.com Images provenant de https://www.storyblocks.com

Abonnez-vous à la chaine: https://www.youtube.com/c/LHistoirenousledira

Les vidéos sont utilisées à des fins éducatives selon l'article 107 du Copyright Act de 1976 sur le Fair-Use.

Sources et pour aller plus loin: -La grande épopée du sel, Marc Kurlansky, éd Hozhnoni, 2019 -Les 3 ors blancs. Philippe Anginot, Ed Le papillon rouge, 2009 -Histoire du sel https://fr.wikipedia.org/wiki/Histoire_du_sel -Archéologie du sel https://archeologie-sel.inrap.fr/Archeologie-du-Sel/Histoire-du-sel/Moyen-Age-Autres-aspects-sociaux -National centers for environmental information https://www.nodc.noaa.gov/OC5/WOA09/woa09data.html -La salinité de l’eau, Allo-prof https://www.alloprof.qc.ca/fr/eleves/bv/sciences/la-salinite-de-l-eau-s1342 -Combien de grammes de sel trouve-t-on dans un litre d'eau de mer ?, 20 août 2022 https://www.radiofrance.fr/franceinfo/podcasts/cahier-de-vacances/cahiers-de-vacances-du-samedi-20-aout-2022-9856577# -Le Figaro, citations du sel http://evene.lefigaro.fr/citations/mot.php?mot=sel -Le Parisien, citations sel https://citation-celebre.leparisien.fr/citation/sel -Greniers à sel Honfleur https://fr.wikipedia.org/wiki/Greniers_à_sel_de_Honfleur#/media/Fichier:Honfleur_-_Grenier_à_sel_02.JPG -D’où vient le sel : que nous apprend l’histoire ? https://www.leguerandais.fr/fr/mag-sale/dou-vient-sel-que-nous-apprend-lhistoire -Histoire du sel https://www.futura-sciences.com/planete/dossiers/geologie-route-sel-historique-geologie-alimentation-645/page/5/ -La Hanse https://fr.wikipedia.org/wiki/Hanse -Emportez du sel et du pain dans vos poches https://www.exoticca.com/fr/blog/coutumes-de-mariage-les-plus-curieuses/#:~:text=En%20Allemagne%2C%20la%20tradition%20veut,pour%20garantir%20chance%20et%20santé. -Roquette, salax https://www.dicolatin.com/Latin/Lemme/0/SALAX/index.html -OMS réduction du sodium, 7 février 2025 https://www.who.int/fr/news-room/fact-sheets/detail/salt-reduction#:~:text=Pour%20les%20adultes%2C%20l'OMS,une%20cuillère%20à%20café)). -Gouvernement du Canada Proposition – Valeurs maximales d'éléments nutritifs dans les aliments destinés aux bovins laitiers et de boucherie, 07/07/2017 https://inspection.canada.ca/fr/sante-animaux/aliments-du-betail/consultations/valeurs-maximales-delements-nutritifs-al# -Dictionnaire du monde rural, M. Lachiver, Fayard, Paris, 1997 -Sel la Baleine https://www.labaleine.fr -Sel de Guérande https://www.leguerandais.fr/fr/mag-sale/tout-savoir-fleur-sel-guerande#:~:text=La%20Fleur%20de%20sel%2C%20quant,la%20surface%20de%20l'eau. -Le saviez-vous ? Au XIXe siècle, le faux-cul permettait de rembourrer le postérieur des femmes https://dailygeekshow.com/faux-cul-tournure/?fbclid=IwY2xjawKgSH5leHRuA2FlbQIxMABicmlkETFHVWxOSzJXclduMkNISVR4AR5CXESmelXgjcaaKf_I0a7d-JJIGlA4Qf1DZyAb5RfKiHLBrU47sYNzkO4Xaw_aem_L7DaFHEJ550hgM785g8eNQ Autres références disponibles sur demande.

#histoire #documentaire #sel #salt #gabelle #salines

Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Autres épisodes de « L’Histoire nous le dira »

À propos du podcast

Laurent Turcot, professeur et historien, propose des capsules sur différents sujets historiques allant des lieux communs aux évènements historiques. Vous pouvez aussi vous rendre sur la chaîne YouTube pour la version en vidéo. Hébergé par Audiomeans. Visitez…

L’Histoire nous le dira

Épisodes similaires

Tous les épisodes de L’Histoire nous le dira · Plus de podcasts Histoire