Croq'Ethiq', le Salon du chocolat vertueux à Orchamps

Épisode de L'invité de la rédaction (JURA) par Guillaume Rochon · 27 octobre 2026 · 9 min

Le Togo…

Ce pays d’Afrique de l’ouest est à l’honneur à l’occasion de la deuxième édition du Salon du chocolat vertueux et des gourmandises artisanales Croq'Ethiq'.

Un événement organisé par l’association ADE France qui se tient les 31 octobre et 1er novembre 2026 à Orchamps.

Il a pour but de présenter au grand public comment est fabriqué le chocolat, qui sont les producteurs et transformateurs de cacao, comment on obtient des fèves.

Et pour sensibiliser sur le fait de les rémunérer à un juste prix, à la valeur véritable de leur travail.

La responsable d’ADE France, Cécile Cambrils répond aux questions de Guillaume Rochon dans cet Invité de la rédaction.

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