Crise du lait : quel avenir pour les producteurs ? Avec l'éleveur laitier Antoine Baron

Épisode de L'invité du 10/12 par Melchior Gormand · 11 octobre 2026 · 22 min

Crise du lait : 330 producteurs de l’Ouest lâchés par Savencia. Deux ans après Lactalis, la décision du groupe fromager de rompre les contrats de collecte de 330 éleveurs relance l’inquiétude dans la filière laitière. Quelles conséquences pour les producteurs et quel avenir pour les élevages concernés ? Avec Antoine Baron, président de la Confédération paysanne de Loire-Atlantique et éleveur laitier à Fercé, en Loire-Atlantique.

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L'invité du 10/12

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