#2 : La Gastronomie du Vietnam… c'est vraiment des Bo Bun ?

Épisode de L'Odyssée d'Asie par Brice VAN HUFFEL · 20 octobre 2021 · 32 min

Qu'est ce qu'on mange vraiment au Vietnam ? Est-ce que c'est vraiment des Bo Bun et des Nems ?

Dans ce second épisode du Podcast je vous fais découvrir la gastronomie du Vietnam. Je vous explique surtout quelles sont les différences fondamentales entre les régions et je vous partage certains des meilleurs plats que l'on peut goûter au Vietnam (et c'est ni Bo Bun, ni Nems !). Je vais aussi vous expliquer 2-3 trucs sur les habitudes de consommation des vietnamiens.

Un épisode qui vous donnera envie de manger Vietnamien et qui vous donnera sûrement quelques idées pour goûter de nouveaux plats  ! On parlera aussi de 3 éléments souvent oubliés (le thé, le café et le chocolat !).

N'oubliez pas que si vous avez du mal avec les noms vous retrouverez toutes les informations sur le partie Podcast du blog : https://worldwildbrice.net/category/podcast/ ; cherchez l'article en rapport avec l'épisode et tout sera expliqué !

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À propos du podcast

Bienvenue sur l'Odyssée d'Asie, LE podcast pour découvrir l'Asie. Un récit de voyage dans les mines de rubis de Mogok en Birmanie ? Une interview avec un photographe français vivant à Taiwan ? Comprendre ce qu'est un mariage traditionnel au Vietnam ? Tout ça c'est dans l'Odyssée d'Asie, un podcast…

L'Odyssée d'Asie

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