Gaspillage alimentaire, le haut de la chaîne
Épisode de La chronique de Zazie Tavitian par France Inter · 20 septembre 2026 · 7 min
durée : 00:07:12 - La chronique de Zazie Tavitian - par : Zazie Tavitian - Si l’on a souvent tendance à se focaliser sur le gaspillage alimentaire fait à la maison, il a pourtant lieu à différentes étapes de la vie d’un aliment, et parfois avant même la production.
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