Au P’tit Maraîcher à Carnière : fromages de chèvre, raclette, glaces artisanales et légumes bio à la ferme

Épisode de La Nosta Family par Nostalgie Belgique · 16 octobre 2026 · 4 min

Dans ce nouvel épisode du Réveil de l'Artisan sur Nostalgie, Olivier et Isa accueillent Ludivine, fondatrice d'Au P’tit Maraîcher,, une ferme artisanale située à Carnière.

Après 25 ans passés dans la grande distribution, Ludivine a décidé de tourner la page et de proposer des produits sains, locaux et de qualité, en circuit court. La ferme s'est d'abord lancée avec des fruits et légumes biologiques, avant de se diversifier grâce à un élevage de chèvres en pleine expansion.

Une gamme fromagère variée

Fromages frais et bouchées apéro « La petite biquette »

Feta de chèvre

Gouda de chèvre au lait doux

Fromage à raclette au lait de chèvre et au lait de vache

Best-seller : la raclette à la noix de jambon fumée

Des glaces artisanales pour tousOptima Recher propose également 24 sortes de glaces artisanales au lait de vache, ainsi qu'une nouvelle gamme au lait de chèvre, idéale pour les personnes intolérantes au lactose et aux protéines de lait de vache.

Les légumes bio de saisonEn cette période automnale, la ferme propose courges, choux-fleurs, choux romanesco et choux blancs, après une belle saison de tomates, poivrons et aubergines.

Où trouver Au P’tit Maraîcher ?La ferme est située à la Ruche, numéro 2, à Carnière. Le magasin à la ferme est ouvert le mercredi de 14h à 18h et le samedi de 10h à 18h. Au P’tit Maraîcher est également présente sur des marchés locaux et dispose d'une page Facebook.

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À propos du podcast

Chaque matin de 6h à 9h, la Nosta Family réveille la Belgique sur Nostalgie. Aux commandes, Olivier et Isabelle créent une ambiance unique, mêlant complicité, humour, bonne humeur et les plus grandes chansons. L’émission est également diffusée sur Proximus (canal 11) et disponible en direct sur…

La Nosta Family

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