L’aquaculture
Épisode de Le balado Saumon Québec par Saumon Québec · 12 juin 2025 · 1 h 03 min
L’aquaculture, pratiquée dans l'Est et l'Ouest du Canada, fait couler beaucoup d’encre. Ce sujet soulève de nombreuses inquiétudes, tant sur le plan environnemental que pour l’avenir du saumon sauvage. Dans cet épisode, Charles Cusson, directeur de la Fédération du saumon atlantique (ASF) et Alexandra Déry, biologiste, nous exposent les enjeux liés à cette pratique et les préoccupations qu’elle suscite.
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À propos du podcast
Le Balado Saumon Québec explore les enjeux scientifiques, environnementaux et sociaux liés à la préservation du saumon atlantique au Québec. À travers des conversations avec des chercheurs, des gestionnaires et des acteurs de terrain, chaque épisode aborde les réalités complexes de cette espèce…
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