Le Barboteur
par Marco et Nico · Culture
Le Barboteur, c'est un podcast créé, par deux amoureux de la bière et du brassage amateur, pour deux (ou plus) amoureux.ses de bières de brassage amateurs : vous. Si vous avez réussit à nous trouver, bravo ! On espère que nos bêtises et sujets vous plairont ; sachez que de notre côté, on prend plaisir à enregistrer.
À très bientôt !
Marco et Nico
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Épisodes
- 052 - Cerveza mi Corazón
3 octobre 2026 · 1 h 41 min
Bonne rentrée à tou•te•s ! Après 4 mois de vacances, on fait la nôtre ! Pas qu’on ait pris 4 mois de vacances dans la vraie vie ; mais au niveau du podcast, si ! On espère que… - 051 - Live on the terrasse
2 mai 2026 · 2 h 01 min
Bonjour à tou•te•s, J’espère que vous allez bien. Nous ça va. Cet épisode nous a fait du bien. On a complètement changé le format pour une discussion libre, sur la terrasse,… - 050 - Une déception cosmique
4 avril 2026 · 1 h 05 min
Bonjour à tou•te•s, Cet épisode sort très tard, et j’en suis désolé. La flemme. Un peu de tristesse et de lassitude. L’impression de tourner en rond. Finalement, en finissant de… - 049 - L'épisode a gratter
28 février 2026 · 1 h 25 min
Bonjour à tou•te•s, Le printemps arrive bientôt, les oiseaux reviennent vers leurs nids et chantent leur amour. Et vous, vous écoutez le nouvel épisode du Barboteur où il est… - 048 - C'est quoi le mot déjà ?
31 janvier 2026 · 1 h 10 min
Salut, c’est Narco et Mico, Non, c’est pas ça. C’est un épisode où on bafouille pas mal et on est désolé pour ça. Ce mois-ci, on déguste une Out Gueuze sur un Banana Bread.… - 047 - On Brewtools et on recommence
3 janvier 2026 · 1 h 05 min
Bonne année ! Que cette année vous soit douce. Nous, on la commence avec des douanes, du Brewtools (c’est dans le titre), de la Jukebox Oatmeal Stout et autres digressions. On… - 046 - La Douane de Noël
6 décembre 2025 · 1 h 03 min
Salut, ça va ? Joyeuses fêtes. Nous, avons Marco, on va parler de douanes, de livres, de Plur1bus, et on va boire du VOLQ ! Et vous, avec vos écouteurs, vous allez nous écouter… - S5S3 - L'alcool se consomme avec modération ?
15 novembre 2025 · 10 min
Si vous écoutez le Barboteur, c’est que vous aimez la bière et par extension, l’alcool. Et l’alcool est à consommer avec modération. Ou l’est-il ? Crédits musique : Générique :… - 042 - Un épisode traditionnel mais pas que
31 mai 2025 · 1 h 58 min
La retrospective avec moonshine : Dans ce dernier épisode de la saison, nous allons explorer le monde du Moonshine, une boisson qui incarne à la fois le terroir et la tradition.… - 041 - Un podcast qui continue ? Mais pas que.
3 mai 2025 · 1 h 53 min
En mai, on fait ce qu’il nous plaît, alors ce mois-ci, il nous a plu de vous parler du long déclin de la bière craft et de se demander aussi, pourquoi continuer (ndlr : à faire… - 040 - C'est la Saison mais pas que
5 avril 2025 · 1 h 20 min
Episode d’avril, fraichement enregistré, fraichement monté et mixé, livré jusqu’à chez vous pour vous parler de Brassam Pro et de Saison (le style de bière. Tout ça accompagné… - S4ITW3 - Laura - Point d'Orge
15 mars 2025 · 1 h 55 min
Vous aimez la bière, vous aimez le pain, vous aimez les brasseuses, vous aimez les buveuses et vous aimez les interviews, CET EPISODE est FAIT pour VOUS ! Aujourd’hui, dans le… - 039 - Un épisode qui tourne en rond mais pas que
8 mars 2025 · 1 h 12 min
Bonjour à tous, Vous retrouvez votre épisode avec une semaine de retard mais, voilà, il est enfin là. Plus de soucis à ce faire. Vous pourrez retrouver Marco et Nico (nous, en… - S4ITW2 : BnB Brewers
15 février 2025 · 2 h 08 min
Nouveau mois, nouvelle interview brassam. Aujourd’hui, dans Le Barboteur, nous recevons David aka Néo et Éric aka Bichon de BnB Brewers. Un épisode découpé en 8 chapitres avec… - 038 - Un épisode routinier mais pas que
1 février 2025 · 1 h 41 min
Salut, fans du merveilleux podcast Le Barboteur, Et bonne chandeleur ! Dans l’épisode du mois, on retrouve Marco qui nous parle de bière de biture, Nico qui vous fait sa routine… - S4ITW1 - Interview brassam - Matthieu - MFI Beers
18 janvier 2025 · 1 h 48 min
Salut et bienvenue sur ce nouveau format proposé par le Barboteur. En plus des épisodes mensuel, on va maintenant vous proposer des interviews de brassam. On essaiera d’en… - 037 - Un épisode résolutif mais pas que
4 janvier 2025 · 1 h 02 min
Bonjour à tous et bonne année. 🎉 Ce mois-ci, on a décidé de préparer l’année en vous présentant nos résolutions ; tout ce que vous pourrez espérer voir ou entendre concernant… - 036 - Un épisode complaisant mais pas que
30 novembre 2024 · 1 h 21 min
Bonjour à toutes, bonjour à tous, J’espère que vous êtes de bonne humeur, en bonne santé et que ce mois de décembre, symbole de fêtes, partager, famille et ami.e.s vous rend… - 035 - Un épisode embouteillé mais pas que
2 novembre 2024 · 1 h 46 min
Salut, TL;DR: On parle canette vs bouteille On parle Special Fruit Beer et houblon On déguste une collab’ Dunham et Le Soupir - Terreur Boréale (spoiler : c’est bon) On écoute :… - 034 - Un épisode administratif mais pas que
13 octobre 2024 · 1 h 46 min
Pour commencer, pardon. Pardon car la maladie ne devrait pas être une excuse pour sortir l’épisode du Barboteur une semaine trop tard. Mais voilà, quand le corps vous lâche… Pour… - S4B1 - Interview d'Adrien de Da Bep Lec'h
14 septembre 2024 · 21 min
En voyage dans la plus belle région du monde, la Bretagne, nous nous sommes arrêté à la Brasserie Da Bep Lec’h (Toute direction en breton) pour échanger avec le fort sympathique… - 033 - Un épisode breton mais pas que
31 août 2024 · 1 h 41 min
Bonne rentrée à toutes et à tous, c’est également la nôtre ! Et pour cette rentrée, on revoit un peu le format en espérant toujours vous satisfaire ! On reprend deux sujets qu’on… - S3S9 - Été - Sour
27 août 2024 · 42 min
Ce n’est pas tombé dans l’oreille d’un SOUR, on écoute ce dernier épisode bonus de l’été. La rentrée approche, on revient avec de nouvelles idées ! Bisous ! Oui, oui, bon, on… - S3S8 - Été - Biotransformation
24 août 2024 · 32 min
Vous aussi êtes né.e.s dans les années 80-90 et vous avez vibrés sur les génériques du club Do ‘. Goldorak, Les Chevaliers du Zodiac, Bioman. Et bien c’est précisement d’autres… - S3S7 - Été - Les lagers
17 août 2024 · 34 min
Vous aimez une lager bien fraiche sous ce soleil de plomb ? Nous aussi ! (Pour celles et ceux qui ont dit non, tant pis). Ben ça tombe bien, pour cet épisode bonus on revient sur… - S3S6 - Été - Bactéries lactiques
10 août 2024 · 19 min
Dans l’épisode qui suit, Marco vous parle de bactérie lactique, et c’est très intéressant. Et on écoute Édith Piaf - Le « ça ira » qu’on a également pu entendre à l’ouverture des… - S3S5 - Été - Brettanomyces Bruxellensis
3 août 2024 · 29 min
Nouvel épisode de l'été. Vous retrouverez le sujet sur les #Brettanomyces Bruxellensis. Un sujet pas évident à traité mais très intéressant ! Retrouvez-nous 🛜 Retrouvez-nous sur… - S3S4 - Été - STA1 et POF
28 juillet 2024 · 19 min
Quatrième épisode de l'été Season 3 Summer 4. On vous parlait de STA1 et de POF. Bonne écoute et bon été ! Musique : Zelda - Tomber la chemise Retrouvez-nous 🛜 Retrouvez-nous… - S3S3 - Été - Les levures
21 juillet 2024 · 22 min
Troisième épisode de l'été Season 3 Summer 3. On vous parlait de levures. Bonne écoute et bon été ! Retrouvez-nous 🛜 Retrouvez-nous sur notre site web https://lebarboteur.beer,… - S3S2 - Été - La fermentation isobarométrique
14 juillet 2024 · 21 min
Deuxième épisode de l'été Season 3 Summer 2. On vous parlait de fermentation isobarométrique. Bonne écoute et bon été ! Musique : Bob Marley & The Wailers - Could You Be Loved… - S3S1 - Été - Enfûtage et CO2
7 juillet 2024 · 34 min
Premier épisode de l'été Season 3 Summer 1. On vous parlait en début de saison 3 d'enfûtage et de CO2. Bonne écoute et bon été ! Musique : Mariana Froes - Moça Retrouvez-nous 🛜… - 032 - Bière Sour - Golden Sour
2 juin 2024 · 1 h 15 min
Voici le dernier numéro de la saison régulière. Saison riche en fermentation ! Pour ce dernier épisode, on vous parlera de Sour tout en dégustant une délicieuse Gruit cocktail,… - 031 - Biotransformation - Pélicanus hum délicieux
4 mai 2024 · 1 h 20 min
Salut, vous allez bien ? Nous oui, ça va. Un montage un peu long. Des soucis avec le choix des musiques, mais en somme ça va. Pour cet épisode de mai, s’il-vous-plaît, Retrouvez… - 030 - Les Lagers - L’épisode du spoil
6 avril 2024 · 1 h 19 min
Bonjour à vous, Dans cet épisode où il fait bon spoiler, on va vous parler de lager. On va vous dire que Nico en a déjà fait une. Qu’on va la goûter. Qu’elle n’est pas mauvaise… - S3B4 - De Brassam À Pro (DBAP) - Introduction
23 mars 2024 · 19 min
Salut à tous, Nous commençons une nouvelle série de bonus, dont nous vous offrons le premier épisode gratuitement, qui parlera de notre ami Marco. Marco qui compte monter sa… - 029 - Bactérie lactique - un alien qui vous sort du ventre
2 mars 2024 · 45 min
Bonjour les ami.e.s brassam ! J’espère que vous allez bien. Nous ça va pas trop mal. Ce mois-ci, on a décidé de vous parler de bactéries lactiques, pour continuer sur cette série… - 028 - Brettanomyces Bruxellensis - Un sujet intérechiant sur les brett...
10 février 2024 · 60 min
Bonjour tout le monde, Désolé pour le retard. Aujourd’hui, on vous sort un épisode dont le sujet sera peut-être un peu dur à écouter. Sur le fond, ça va ; mais sur la forme… Bon…… - 027 - Interview de la Brasserie Parallèle - Le kif du kéfir
6 janvier 2024 · 2 h 08 min
Bonne année les ami.e.s ! J’espère que vous avez passé de bonnes fêtes. Que vous avez été gâté.e.s. Que vous avez bien mangé et bu avec modération ! J’espère que cette nouvelle… - 026 - STA1 et POF sont sur un bateau
3 décembre 2023 · 60 min
Tout le monde connait l’histoire de pince mi et pince moi qui sont sur un bateau. Mais connaissez-vous celle de STA1 et POF ? Marco va nous conter cette histoire méconnue et… - 025 - Les levures - Une travailleuse à laquelle il faut prendre soin
4 novembre 2023 · 53 min
Salut ! Ça va ? Nous oui, plutôt bien merci. Niveau dégustation, l’ami Marco nous a ramené un (ou une) Orval ! Et voici ce qu’on écoute : Buddy Holly - Everyday LA LOM - Angels…
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Questions fréquentes
De quoi parle le podcast « Le Barboteur » ?
Le Barboteur, c'est un podcast créé, par deux amoureux de la bière et du brassage amateur, pour deux (ou plus) amoureux.ses de bières de brassage amateurs : vous. Si vous avez réussit à nous trouver, bravo ! On espère que nos bêtises et sujets vous plairont ; sachez que de notre côté, on prend plaisir à enregistrer. À très bientôt ! Marco et Nico Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Le dernier épisode « 052 - Cerveza mi Corazón » est sorti le 3 octobre 2026.
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