L'art de la réduction, un art en voie de disparition?

Épisode de Le Single Cast par Benoit Bail, Jerry Gitany, Laurent Cuvier, Christine Lambert, Olivier Scars & Roger Caroni · 19 novembre 2024 · 26 min

Dans cet épisode de Le Single Cast, on se demande : l'art de la réduction du rhum est-il en voie de disparition avec la facilité des embouteillages en bruts de fût ? On discute des différences entre ces deux méthodes, ce qu'elles apportent en termes de goût et d'expérience, et pourquoi certains puristes continuent à défendre la réduction. À écouter si tu veux comprendre les dessous de cette question qui divise les amateurs de rhum !

Un grand merci à notre partenaire Excellence Rhum, qui soutient cet épisode et partage avec nous sa passion pour les meilleurs rhums et spiritueux: www.excellencerhum.com.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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À propos du podcast

Le Single Cast est le premier podcast francophone qui parle de rhum sans gueule de bois. Cette émission est animée par Benoit Bail, Jerry Gitany, Laurent Cuvier et Olivier Scars. © La Confrérie du Rhum Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le Single Cast

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