Courge spaghetti gratinée façon bolognaise
Épisode de Les goûts d'ici en Béarn et Bigorre par ICI Béarn Bigorre · 4 octobre 2026 · 2 min
durée : 00:01:58 - Farah, du collectif Miam 64, transforme la courge spaghetti en gratin façon bolognaise. Les filaments de courge remplacent les pâtes et rencontrent viande hachée, sauce tomate et épices. Une béchamel et du parmesan apportent la touche gourmande avant le passage au four.
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