#67 – L’intégrale – Alain Passard, Pluto et Upfund, dans Les Pionniers Chez Fred Mazzella
Épisode de Les pionniers chez Fred Mazzella par BFM Business · 10 mai 2024 · 45 min
Pour cette émission des Pionniers chez Fred Mazzella, j'ai reçu Alain Passard, chef cuisinier, dans le tête-à-tête. François Vannesson, directeur général et cofondateur de Pluto; et Mehdi Bakkali, directeur général d'Upfund, sont venus pitcher leur start-up et répondre aux questions de nos coachs Maya Noël, directrice générale de France Digitale et Tatiana Jama, coprésidente et cofondatrice de Sista.
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À propos du podcast
Derrière chaque projet, concept ou révolution, il y a un pionnier. Dans les pionniers, avec Rebecca Blanc-Lelouch, je vous donne rendez-vous chaque semaine pour rencontrer une personnalité de renom, reconnue dans son domaine pour sa liberté de créer et son approche innovante ou exploratoire. Et…
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