E2S5-RDV d'une campagne agricole - Autonomie protéique en France et Vers de terre

Épisode de Les Podcasts d'Icosystème par Icosystème · 20 janvier 2023 · 1 h 04 min

Dans ce deuxième épisode nous avons discuté de l'autonomie en protéine des filières agricoles et des perspectives agronomiques qui en découlent (et comme d'habitude la situation est complexe) : développer le soja à grande échelle n'est peut-être pas une si bonne idée que ça, vive la luzerne et les prairies, vive les mélanges de cultures et de couverts ! On a reparlé également des ruminants, du maïs.

Avec Guénola on a échangé sur le rôle de la centaine d'espèces de lombrics comme acteurs des agroécosystèmes mais aussi comme indicateurs environnementaux : on savait qu'ils participaient à la réduction de l'érosion, à l'amélioration du stockage de l'eau, à la détoxification du sol ; mais leur présence améliore aussi les rendements de +25% ! Pour en avoir suffisamment il suffit de réduire le labour, de remettre des prairies, réduire les produits phytosanitaires, surtout les insecticides et le cuivre fongicide. On a parlé de l'impact du changement climatique sur les vers de terre, de leur capacité à stocker du carbone dans les sols, de leur potentiel de substitution des engrais minéraux, etc.

Retrouvez Frédéric dans le magazine TCS : https://agriculture-de-conservation.com/-La-Revue-TCS-.html

Retrouvez Guénola Péres : https://www6.rennes.inrae.fr/umrsas_eng/Directory/PERES-Guenola

L’Observatoire Participatif des Vers de Terre : https://ecobiosoil.univ-rennes1.fr/OPVT_accueil.php

12th International Symposium on Earthworm Ecology : https://isee12.symposium.inrae.fr/

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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À propos du podcast

Depuis 2017, Icosystème accompagne la transformation des systèmes agricoles vers la durabilité en proposant des formations en agronomie et en agroécologie pour les professionnels des filières agricoles et alimentaires, en France et à l’international. Nous avons plaisir de vous proposer une série…

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