Reconversion dans la restauration: Elle quitte un job confortable pour réaliser son rêve

Épisode de Ma Rêv'olution Pro, Ma reconversion professionnelle par Clarence Coudert Mirkovic · 30 juin 2025 · 54 min

Découvrez le témoignage inspirant de Stéphanie Cazès qui, après 17 ans comme juriste dans l'industrie de la défense, a décidé de changer de vie à 40 ans pour réaliser son rêve et se reconvertir dans la restauration.

Dans cette interview, elle nous partage son parcours de son burn-out à sa prise de conscience, jusqu'à sa reconversion dans la restauration après un bilan de compétences.

🔹 Pourquoi elle a quitté un poste à 6000€ par mois pour se reconvertir dans la restauration et changer de carrière ?

🔹 Comment passer d'un métier confortable pour se reconvertir dans la restauration ?

🔹 Comment a-t-elle dépassé ses peurs de se lancer dans la restauration et changer de carrière?

🔹 Comment gère-t-elle aujourd'hui sa vie de maman solo avec son nouveau métier ?

🔹 Quelles compétences professionnelles a-t-elle transférées de sa carrière précédente ?

🔹 Comment gère-t-elle sa baisse de salaire ?

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Je suis Clarence Coudert Mirkovic, coach professionnelle et consultante en bilan de compétences. J'aide les multipotentiel·les à trouver une voie à leur image, sans renoncer à qui ils et elles sont.

Après trois reconversions, j'en suis sûre : on se trouve en se connaissant, pas en se conformant.

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À propos du podcast

Vous avez mille envies, plusieurs passions, et on vous a toujours dit qu'il fallait choisir ? Vous êtes peut-être multipotentiel·le, et votre reconversion professionnelle peut vous ressembler sans renoncer à une partie de vous. Je suis Clarence Coudert Mirkovic, coach professionnelle et…

Ma Rêv'olution Pro, Ma reconversion professionnelle

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