Hélène Tessera
Épisode de Monaco Info - Le Podcast par Monaco Info · 26 janvier 2026 · 52 min
Récemment nommée Cheffe sommelière du Louis XV - Alain Ducasse à l’Hôtel de Paris, Hélène Tessera incarne l’art subtil de faire dialoguer les vins et les mets. Elle crée et transmet une émotion à table avec une grande précision.
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À propos du podcast
Ceux qui font Monaco se racontent désormais dans le podcast de Monaco Info… Représentants politiques, économiques ou tout simplement de la société civile, acteurs du monde culturel ou sportif, figures emblématiques de la communauté monégasque, ils viennent au micro de Geneviève Berti exprimer…
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