Recettes : les herbes sauvages et potagères
Épisode de Nous voilà bien ! par RTL · 24 juin 2023 · 8 min
Si les herbes aromatiques s'invitent régulièrement dans nos assiettes, certaines herbes sauvages comme le plantain ou le pissenlit sont tout aussi délicieux ! Alors comment les intégrer à vos menus ? Réponse avec Guillaume Foucault, chef du restaurant "Le Grand Chaume" à Chaumont-sur-Loire
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À propos du podcast
Flavie Flament vous accompagne le samedi matin de 9h15 à 10h et vous guide sur le chemin du mieux vivre avec « Nous Voilà Bien ! » : le magazine du mieux vivre, qui distille des conseils, des astuces, des recettes et des bonne ondes ! Hébergé par Audiomeans. Visitez…
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