Pod'Vins
par Pod'Vins · Culture
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🎵 Générique 🎵
Titre: Running (ft Elske) - Auteur: Jens East
Source: https://soundcloud.com/jenseast
Licence: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.fr (https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.fr)
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Épisodes
- Pod'Vins #201 - Pourquoi j'aime le vin 🌏
24 octobre 2026 · 17 min
Au delà du simple plaisir de déguster un verre de vin, s'intéresser au monde fascinant de la viticulture et de l'oenologie permet un enrichissement culturel inégalable. Hébergé… - Pod'Vins #200 - Les vins de Sonoma 🇺🇸
18 octobre 2026 · 9 min
Dans l'ombre de l'extravagante Napa Valley, les vins de Sonoma ont conquis le monde par leur impressionnante diversité et leur qualité, les plaçant parmi les meilleurs du monde.… - Pod'Vins #199 - Le Pinotage 🇿🇦
12 octobre 2026 · 5 min
Le Pinotage est le plus célèbre des cépages Sud-Africains et commence à se faire un nom dans d'autres vignobles dans le monde. Hébergé par Ausha. Visitez… - Pod'Vins #198 - Les vins de Quincy 🇫🇷
6 octobre 2026 · 4 min
Nichée dans le Centre-Loire, peut-être moins connue que ses voisines Sancerre et Pouilly-Fumé, Quincy est une valeur sûre pour ses blancs frais et fruités. Hébergé par Ausha.… - Pod'Vins #197 - L'incroyable histoire de Rudy Kurniawan 🌏
28 septembre 2026 · 7 min
Découvrez l'incroyable histoire de Rudy Kurniawan, le plus grand faussaire de vins de tous les temps. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus… - Pod'Vins #196 - Les vins de Walker Bay 🇿🇦
19 septembre 2026 · 8 min
Non loin du Cap, la fraîcheur de Walker Bay, célèbre pour ses baleines, permet de produire de magnifiques Pinots Noirs et Chardonnays, loin de l'image que l'on peut avoir des… - Pod'Vins #195 - La véritable histoire de Dom Pérignon 🇫🇷
11 septembre 2026 · 13 min
On ne présente plus Dom Pérignon. Mais avant d'être une des marques de Champagne les plus connues au monde, c'est le nom d'un homme qui révolutionna la viticulture champenoise.… - Pod'Vins #194 - Les vins d'Alella 🇪🇸
4 septembre 2026 · 6 min
A quelques pas de Barcelone, Alella s'affiche sans complexe comme la plus petite appellation d'Espagne, où, face à la pression urbanistique, quelques irréductibles produisent de… - Pod'Vins #193 - Les plus grandes caves du monde 🌏
29 août 2026 · 9 min
Partez à la découverte de caves fantastiques qui font rêver bien des amateurs et collectionneurs à travers le monde et qui font partie du patrimoine viticole de la planète.… - Pod'Vins #192 - Les vins de Morgon 🇫🇷
22 août 2026 · 9 min
Seigneur du Beaujolais, Morgon produit des gamays fruités et gourmands mais également de très grands vins capables de vieillir de nombreuses années. Hébergé par Ausha. Visitez… - Pod'Vins Story - Le Clos d'Entre les Murs 🇫🇷
16 août 2026 · 5 min
Le Clos d'Entre les Murs est l'une des parcelles de vignes les plus originales de la planète, sortie de l'imagination d'un homme visionnaire et sûr de son terroir. Hébergé par… - Pod'Vins #191 - Les vins de Yarra Valley 🇦🇺
8 août 2026 · 7 min
A une heure de Melbourne, Yarra Valley est l’une des plus belles réussites du fantastique vignoble australien, célèbre pour sa production de Chardonnay et Pinot Noir. Hébergé par… - Pod'Vins #190 - L'héritage des moines 🌏
1 août 2026 · 12 min
Au fil des années, les moines ont façonné le vignoble et perfectionné les techniques viticoles, laissant aux générations futures un formidable patrimoine indispensable pour… - Pod'Vins #189 - Les vins de Vosne Romanée 🇫🇷
25 juillet 2026 · 6 min
Village béni des dieux viticoles, Vosne-Romanée est un joyau de Bourgogne, une terre de premiers et grands crus parmi les plus célèbres dans le monde. Hébergé par Ausha. Visitez… - Pod'Vins #188- Le Jugement de Paris 🌏
18 juillet 2026 · 8 min
Le Jugement de Paris, en 1976, la dégustation la plus célèbre de toute l'histoire du vin change à jamais le monde du vin, en à peine quelques heures, en démontrant l'émergence du… - Pod'Vins #187 - Les vins de Dolcetto d'Alba 🇮🇹
10 juillet 2026 · 5 min
Niché dans l'une des plus belles régions viticoles du monde, le village Alba a la particularité d'être entouré de nombreuses appellations qui mettent en avant leur cépage, comme… - Pod'Vins #186 - Tout savoir sur le Spritz 🌏
8 juillet 2026 · 5 min
Le Spritz est devenu en quelques années la star des terrasses. Avec sa couleur orange, son goût légèrement amer et son côté rafraîchissant, le cocktail d'origine italienne séduit… - Pod'Vins #185 - Les vins de Moulis 🇫🇷
4 juillet 2026 · 5 min
Dans l'ombre de ses illustres voisines, sans façade directe avec la Gironde, Moulis, plus petite appellation du Médoc, a su s'imposer et propose aujourd'hui des vins intéressants… - Pod'Vins #184 - Les vins de Vacqueyras 🇫🇷
27 juin 2026 · 6 min
Abrité par les Dentelles de Montmirail, le vignoble de Vacqueyras est l'un des 18 Crus des Côtes du Rhône, célèbre pour ses vins puissants dans lesquels dominent le Grenache.… - Pod'Vins #183 - Le Chardonnay 🌏
20 juin 2026 · 6 min
Le Chardonnay est l'un des cépages les plus connus de la planète. Pas une région viticole sans quelques pieds de ce raisin caméléon capable de produire des vins vifs et ciselés… - Pod'Vins #182 - Bordeaux vs Bourgogne 🇫🇷
14 juin 2026 · 9 min
Le Bordelais et la Bourgogne sont de joyaux de tout oppose. Et pourtant ils ont un point commun essentiel : la capacité de produire parmi les plus grands vins de la planète.… - Pod'Vins #181 - Les vins de Niagara Peninsula 🇨🇦
7 juin 2026 · 7 min
Non loin des célèbres chutes s´épanouit le vignoble de Niagara Peninsula dont l'existence ne repose que sur la profondeur du lac Ontario qui joue le rôle déterminant de… - Pod'Vins Story - Le Domaine Grosbois (Chinon) 🇫🇷
29 mai 2026 · 8 min
Le domaine Grosbois est l'une des plus belles réussites du vignoble de Chinon. Aux vins de qualité produits par les frères Grosbois s'ajoute une philosophie respectueuse de… - Pod'Vins #180 - Comment choisit-on le vin ? 🌏
28 mai 2026 · 7 min
Au moment d'acheter une bouteille de vin, notre cerveau est influencé par de nombreux facteurs. Alors à qui faire confiance ? Hébergé par Ausha. Visitez… - Pod'Vins #179 - Les vins de garage 🌏
22 mai 2026 · 6 min
Les vins de garage sont des micro-cuvées de très haute qualité nées dans le Bordelais et qui pour certaines sont devenues introuvables ou vendues à des prix dignes des plus… - Pod'Vins #178 - Les vins de Franschoek 🇿🇦
17 mai 2026 · 8 min
Franschoek, le coin des Français, est l'un des plus beaux vignobles de la planète et propose des vins à la hauteur de la beauté du paysage. Hébergé par Ausha. Visitez… - Pod'Vins #177 - Mes 10 plus grands vins français 🇫🇷
14 mai 2026 · 10 min
Imaginez que l'on vous offre 10 vins français de votre choix. Quels vins choisiriez-vous? Il y a beaucoup de vins de légende dans notre pays mais il faut bien se mouiller. Alors… - Pod'Vins #176 - Les principaux cépages espagnols 🇪🇸
9 mai 2026 · 7 min
L'Espagne est riche de cépages emblématiques qui font de son vignoble un des plus intéressants au monde. Les connaître, c'est mieux appréhender sa diversité et ses… - Pod'Vins #175 - Le Retsina 🇬🇷
1 mai 2026 · 5 min
Un vin vieux de 4 000 ans... au goût totalement unique. Né dans la Grèce antique, façonné par la résine de pin, le Retsina intrigue, surprend et séduit. Hébergé par Ausha.… - Pod'Vins #174 - Comment fait-on le vin ? (expliqué aux enfants) 🌏
26 avril 2026 · 5 min
Il est parfois difficile de comprendre le monde du vin alors autant tenter d'en expliquer les rouages de manière simplifiée. Et ça commence par sa fabrication. Hébergé par Ausha.… - Pod'Vins #173 - Tout savoir sur l'IPA 🌏
24 avril 2026 · 11 min
Difficile de passer à côté de la mode des IPAs, la bière qui a conquis le monde avec son caractère bien trempé, ses arômes fruités et son amertume légendaire. Pourquoi… - Pod'Vins #172 - Les vins de Long Island 🇺🇸
17 avril 2026 · 6 min
Difficile d'envisager des vignes à deux pas de Wall Street et pourtant Long Island abrite un des plus beaux vignobles américains grâce à un particularité géographique et… - Pod'Vins #171 - Les vins de Tavel 🇫🇷
12 avril 2026 · 5 min
Quoi de mieux qu'un rosé pour accompagner des repas printaniers gourmands. Et pas n'importe lequel, un rosé de gastronomie comme seule Tavel sait en produire, avec beaucoup de… - Pod'Vins #170 - Les vins de Rueda 🇪🇸
28 mars 2026 · 7 min
Incontournable de la gastronomie espagnole, Rueda propose une remarquable diversité de vins, portée par son cépage blanc emblématique : le verdejo. Hébergé par Ausha. Visitez… - Pod'Vins #169 - Carafer ou décanter le vin 🌏
21 mars 2026 · 6 min
Profiter d'un belle bouteille de vin, c'est avant tour savoir le servir, et cela nécessite comprendre la différence entre décanter et carafer un vin. Hébergé par Ausha. Visitez… - Pod'Vins Story - Le Domaine des vins de Tahiti 🇫🇷
14 mars 2026 · 6 min
Faire pousser des vignes sur un bout de terre perdu au milieu de l'océan paraît impensable et pourtant le domaine des vins de Tahiti a réussi, au prix d'années d'expérimentation,… - Pod'Vins #168 - Les vins de Nuits-Saint-Georges 🇫🇷
7 mars 2026 · 7 min
Nuits-Saint-Georges est une appellation prestigieuse, qui malgré l'absence de Grand Cru, fait le bonheur des amateurs dans le monde entier, jusque sur la lune... Hébergé par… - Pod'Vins #167 - Les bases des accords Mets & Vins 🌏
27 février 2026 · 13 min
Et si un simple verre de vin pouvait sublimer tout votre repas ? Dans cet épisode, on décrypte les secrets des accords mets et vins : progression, intensités, contrastes, pièges… - Pod'Vins #166 - Les vins des Riceys 🇫🇷
21 février 2026 · 6 min
En Champagne, la petite commune des Riceys jouit de l'immense privilège de posséder 3 appellations dont la surprenante AOC rosé des Riceys. Des rosés de gastronomie, bien loin de… - Pod'Vins #165 - Le château Cos d'Estournel 🇫🇷
13 février 2026 · 7 min
Cos d'Estournel est un château qui ne laisse personne indifférent, que ce soit en raison de la qualité de ses vins ou de son architecture orientale, de ses éléphants et ses…
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