Cuisines d'automne

Épisode de Podcast Françaisie (France / français / francophonie) par Sébastien Boschat, créateur du podcast et de la plateforme pédagogique · 1 octobre 2026 · 24 min

L’automne est-il vraiment une saison triste ? Certainement pas dans nos assiettes !

Dans cet épisode, je vous invite à découvrir les saveurs de l’automne à travers la francophonie.

Savez-vous comment on récolte les canneberges au Québec ? Pourquoi la clémentine porte-t-elle ce nom ? Connaissez-vous le vin bourru ? Et que peut-on encore cueillir dans nos forêts à l’automne ?

Produits de saison, traditions, histoires et curiosités : partons ensemble pour une promenade gourmande, automnale et instructive !

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À propos du podcast

Découvrez toute la richesse du monde francophone et de la langue française avec Françaisie. Au fil des épisodes, partez à la rencontre de personnages, de lieux, d’histoires et de traditions qui font vivre la culture francophone. De la France au Québec, en passant par la Belgique, la Suisse et bien…

Podcast Françaisie (France / français / francophonie)

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