DUO #12 : De 0 à 3 boulangeries en 5 ans : l’incroyable parcours de Ioulia , fondatrice du Pain & Jo
Épisode de PODCAST OSE par Mélanie Henriques · 14 décembre 2025 · 39 min
🚀 De 0 à 3 boulangeries en 4 ans : l’incroyable parcours de Ioulia , fondatrice du Pain & Jo !
Quand tout plaquer devient un pari gagnant…
Ioulia arrive en France à 8 ans, apprend le français, fait carrière chez Danone.
Frédéric, son mari, a lui aussi un super poste, chasseur de tête en recrutement.
Tout semble tracé.
Mais un jour, ils décident de tout lâcher… pour ouvrir une boulangerie.
Une idée pas si innovante en soi, non ?
🔥 Et pourtant, ils y mettent LEUR différence :
✔️ Des produits sains, faits maison, sans compromis sur la qualité
✔️ Une démarche authentique, dans un secteur parasité par le surgelé
✔️ Un apprentissage constant pour viser l’excellence
🔑 Leur secret ? Croire en leurs rêves, s’entourer des bonnes personnes et ne jamais transiger sur le travail bien fait.
Un épisode qui montre comment Ioulia est passée d'artisan à chef d'entreprise... un switch obligatoire pour poursuivre la croissance de l'entreprise.
👉 Une vraie leçon d’entrepreneuriat et d’audace !
Merci @lepainetjo pour cette belle interview.
Suivez Ioulia ici :
Insta : lepainetjo
Site internet : lepainetjo.fr
Linkedin : Ioulia Condroyer
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🙋♀️QUI SUIS-JE ?
Je suis Mélanie, multi-entrepreneure passionnée et multi-investisseuse dans l’immobilier.
Je suis la co-fondatrice de 3 entités :
1/ Le Média 🚀 OSE & UP - qui fait briller les entrepreneurs locaux. Notre Insta : @ose_up
2/ La communauté 🔵 INVESTIR COMELS qui aide les femmes à réaliser des investissements immobiliers rentables pour se créer des revenus complémentaires. Notre Insta : @_investircomels_
3/ Le RESO SOLEIL ☀️ : réseau d’affaires et d’intelligence collective présent dans 3 villes à Trévoux, Villefranche et Lyon Ouest. Notre Insta : @resosoleil
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À propos du podcast
Bienvenue dans le PODCAST OSE qui te permettra d’oser entreprendre, oser vendre, oser communiquer et oser briller ! Mon double objectif avec ce podcast : 1/ Vous inspirer avec mes invités entrepreneurs, leurs parcours, challenges, erreurs, réussites... etc 2/ Vous aider avec des épisodes solo où…
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