Coca-Cola : la mauvaise question

Épisode de Quand la pression décide par Thierry THOMAS - PRÆSTANS · 30 juillet 2026 · 15 min

« Quand la pression décide » est un podcast du cabinet de conseil Præstans, écrit et raconté par Thierry Thomas.

Chaque semaine, une décision qui a fait basculer une entreprise. Une histoire documentée pour comprendre comment la peur, l’urgence et le stress peuvent rétrécir la vision, déformer l’information et conduire des dirigeants vers des choix qui semblaient pourtant raisonnables.

Præstans accompagne les dirigeants qui veulent durer sans laisser la pression décider à leur place.

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On a demandé à près de 200 000 consommateurs quel cola ils préféraient. Ils ont choisi la nouvelle formule. Puis ils se sont fâchés quand on la leur a servie.

En 1985, Pepsi grignote l’avance de Coca-Cola aux États-Unis avec un test imparable: deux gobelets anonymes, une gorgée de chaque, un verdict. Le Pepsi Challenge fait mouche.

Coca-Cola répond par la recherche. Des mois de tests montrent qu’une recette plus douce gagne sur l’ancienne, et même sur Pepsi. Les chiffres paraissent clairs.

Le 23 avril 1985, l’entreprise annonce le premier changement de recette depuis 99 ans. L’ancienne formule s’efface. En théorie, le progrès. En pratique, un séisme.

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À propos du podcast

Nokia avait vu l’iPhone arriver. Kodak avait inventé l’appareil photo numérique. D’autres dirigeants disposaient, eux aussi, des informations nécessaires pour éviter la chute. Ils ne manquaient ni d’intelligence, ni d’expérience, ni de moyens. Pourtant, sous la pression, quelque chose s’est…

Quand la pression décide

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