03 - Mars 2019 : Jean-Paul Mochet, Directeur général de Franprix : Du paradigme de la puissance à la proximité affinitaire

Épisode de Société et consommation, les podcasts de l'ObSoCo par L'ObSoCo · 27 mars 2019 · 22 min

L'ObSoCo reçoit Jean-Paul Mochet, Directeur général de Franprix, qui revient sur son ouvrage "Affinités". Il y expose la nécessité d'une révision en profondeur du modèle de la grande distribution et les pistes à explorer pour s'adapter à une demande des consommateurs qui se veut de plus en plus affinitaire.

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Chaque mois, des acteurs clés du monde du commerce et des experts décryptent les mutations économiques, technologiques et sociétales et leur impacts sur le commerce et la consommation de demain.

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