Programme Alimentaire territorial : l'étape primordiale de mise en relation agriculteurs restauration collective

Épisode de Territoires d'avenir par les Chambres d'agriculture par Chambres d'agriculture · 7 novembre 2023 · 8 min

Mettre en relation les agriculteurs potentiellement concernés avec la restauration collective pour engager une dynamique d'approvisionnement et d'alimentation locale est le Bé a ba de toute constitution de programme alimentaire. La Chambre d'agriculture de la Lozère a effectué un diagnostic d'approvisionnement local auprès des agriculteurs et initié une démarche de rencontres et de contacts entre ces deux entités pour contribuer à son émergence.

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À propos du podcast

Les Chambres d'agriculture nouent des partenariats étroits avec les collectivités et de part leurs compétences, leur connaissance du terrain et leur maillage territorial peuvent les accompagner et les appuyer dans l'élaboration, la mise en oeuvre et le suivi de très nombreux projets de…

Territoires d'avenir par les Chambres d'agriculture

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