Tête-à-tête : Manuel Peyrondet, de la Bourgogne au George V, parcours d'un sommelier – 28/04
Épisode de Tête-à-tête par BFM Business · 28 avril 2023 · 24 min
Vendredi 28 avril, ses parcours de vie et émotions pendant celle-ci ont été abordés par Manuel Peyrondet, meilleur ouvrier de France Sommelier, président et cofondateur de Chais d'œuvre, reçu par Frédéric Mazzella dans l'émission Les pionniers chez Fred Mazzella sur BFM Business. Retrouvez l'émission tous les vendredi et réécoutez la en podcast.
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À propos du podcast
Derrière chaque projet, concept ou révolution, il y a un pionnier. Dans les pionniers, avec Stéphanie Coleau, je vous donne rendez-vous chaque semaine pour rencontrer une personnalité de renom, reconnue dans son domaine pour sa liberté de créer et son approche innovante ou exploratoire. Et nous…
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