Une cuisine pleine d'amour et de patience avec Asma Khan

Épisode de The Barbie Podcast (Français) par Mattel · 26 novembre 2024 · 14 min

Venez rencontrer Asma Khan, l’extraordinaire chef qui a fondé le restaurant indien de renommée mondiale à Londres, le Darjeeling Express. Nous allons répondre à la question de "chef d’anniversaire" qui cherche la recette parfaite pour sa fête. Asma nous parlera un peu de sa vie, depuis son enfance à Kolkata jusqu’à ses apprentissages culinaires et à sa renommée mondiale ! Miux encore, ele nous apprendra à faire frire du Mattar Paratha, un délicieux pain plat indien fourré de petits pois épicés. Venez célébrer la nourriture, la rencontre et le plaisir de se retrouver autour d’une table avec des amis, anciens ou nouveaux.

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À propos du podcast

Le Barbie Podcast est une émission destinée aux enfants qui rêvent en grand, qui ont des défis à relever ou un esprit curieux. Dans chaque épisode, nos animatrices Barbie (alias Malibu) et Barbie (alias Brooklyn) vont vous présenter des gens extraordinaires qui viennent du monde entier, et qui…

The Barbie Podcast (Français)

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