#45 Mer nourricière 2/2: l'aquaculture

Épisode de TIME TO SHIFT par TIME TO SHIFT · 13 novembre 2024 · 15 min

Après l'appel du grand large, on gagne le littoral pour explorer l'autre moitié de l'alimentation mouillée: l'aquaculture. Algues, poissons crustacés de quoi parle-t-on? En quelle quantité? Comment sont-ils produits et avec quels impacts sur le carbone et les écosystèmes? Time to Shift vous répond depuis le grand bassin.

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À propos du podcast

TIME TO SHIFT, c’est le podcast qui éclaire sur les enjeux énergétiques et climatiques contemporains. Le podcast TIME TO SHIFT est réalisé par les bénévoles des Shifters, association qui oeuvre aux côtés du Shift Project. Ce think-tank présidé par Jean-Marc Jancovici a un objectif : faire…

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