Episode 4 - À Toulouse, du marché à l'assiette

Épisode de Toulouse dans vos oreilles par Office de tourisme de Toulouse / Agence d'attractivité de Toulouse Métropole · 7 septembre 2022 · 21 min

Marine a rencontré des acteurs toulousains passionnés par l’envie de mettre des bons produits dans notre assiette. Au menu du jour, une balade qui devrait vous ouvrir l’appétit, avec le marché incontournable des producteurs, fournisseurs et restaurateurs, le pain généreux d’un fameux artisan-boulanger, et un chef inspiré aussi bien par les produits régionaux que par la saisonnalité.

Les intervenants :

- Martine Ferrage, des Jardins de Garona, au Grand Marché : https://www.lgm-mintoulouse.com/

- Sylvie Cadenet, boulangerie Cadenet, au marché des Carmes : https://www.facebook.com/marchedescarmestoulouse

- Simon Carlier, au restaurant Solides : https://www.solides.fr/

Merci à eux pour leurs témoignages.

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Autres épisodes de « Toulouse dans vos oreilles »

À propos du podcast

Glissez-vous dans le sac à dos de Marine pour arpenter avec elle les rues de la Ville rose. À chaque épisode, cette guide à l'office de tourisme de Toulouse vous emmène, telle une visite, dans un lieu historique. Entraînés par son accent chantant et par ses rencontres avec des personnes aussi…

Toulouse dans vos oreilles

Épisodes similaires

Tous les épisodes de Toulouse dans vos oreilles · Plus de podcasts Société