LES INVISIBLES. ÉPISODE 10 : SÉVERINE OLIVIÉ, NUTRITIONNISTE DU SPORT
Épisode de TVMonaco par TVMonaco · 27 février 2025 · 1 h 11 min
Le corps du sportif est une machine complexe qu’il faut alimenter. Séverine Olivié, nutritionniste du sport, travaille auprès des sportifs depuis plus de 20 ans. Riche de son expérience auprès de l’AS Monaco, de la Roca Team, aux 24 heures du Mans, au tennis, en natation mais aussi et surtout auprès des danseurs de l’Académie Princesse Grace depuis 2015, Séverine nous explique les bases du fonctionnement de la nutrition chez les sportifs ainsi que les dérives existantes. Les aliments au service de la santé, de la performance et de la longévité sportive.
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