La Paella
Épisode de Vivre en Espagne par Jerome Armand · 14 juillet 2026 · 6 min
Difficile d'imaginer aujourd'hui que l'un des plats les plus célèbres au monde soit né dans les champs. La paella trouve ses origines dans l'époque médiévale, lorsque les Arabes ont introduit le riz dans la région de Valence. Grâce à la fertilité des terres de cette région, la riziculture a prospéré et a permis l'émergence de plats à base de riz.
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À propos du podcast
Vivre En Espagne : soleil, qualité de vie et opportunités économiques. Un pays qui coche toutes les cases pour les francophones. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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