À la table de Victor Hugo
Épisode de Vous avez moins de 20 minutes par Radio France · 18 octobre 2026 · 29 min
durée : 00:28:55 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - “Lire, c’est boire et manger”, écrit Victor Hugo. Les Bonnes Choses prennent place à la table de l’auteur pour explorer ses goûts, ses habitudes et ses fringales, et découvrir ce que la cuisine révèle de l’homme derrière l’écrivain.
- réalisation : Jean-Christophe Francis - invités : Jean-Marc Hovasse Professeur de littérature française à Sorbonne Université et directeur de recherches au CNRS; Caroline Nobile Gérante du café Papapa à la Maison de Victor Hugo et cofondatrice des éditions délicieuses; Florian V. Hugo Chef et arrière-arrière-arrière petit-fils de Victor Hugo
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