L’histoire incroyable de la Confiserie des Hautes-Vosges (CDHV)
Épisode de 100% Vosges - Les rendez-vous de l'Éco par Bruno Veillon · 25 août 2026 · 30 min
300 000 visiteurs par an, 480 tonnes de bonbons fabriquées et une histoire familiale qui dure depuis 40 ans…
Derrière la Confiserie des Hautes-Vosges se cache une aventure bien plus surprenante qu’il n’y paraît. Comment cette entreprise de Plainfaing a-t-elle grandi tout en conservant son savoir-faire ? Pourquoi la visite de la confiserie est-elle devenue une véritable force ? Et jusqu’où Fabienne Picard veut-elle emmener l’entreprise avec son nouveau projet à 10 millions d’euros ?
Entre transmission, choix décisifs et nouvelles ambitions, elle nous raconte les coulisses d’une réussite vosgienne devenue incontournable.
Réalisé par Julia Mariton
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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À propos du podcast
Les rendez-vous de l’Éco, un podcast original de 100% Vosges réalisé par Julia Mariton. Ici on donne la parole à celles et ceux qui font vivre l’économie locale. Chaque épisode part à la rencontre de femmes, d'hommes qui racontent leur parcours, leurs projets, leurs défis et leur vision du…
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