Côtes-de-Bourg I Michèle et Jean-Yves Béchet, le pari biodynamique du Château Fougas
Épisode de Au coeur des vignes, le podcast vin par Médiavino · 27 octobre 2025 · 4 min
« La biodynamie nous a permis de travailler sur la qualité de nos vins ! »
Sur les hauteurs des Côtes-de-Bourg, le Château Fougas s’enracine dans une terre vivante, façonnée par la famille Béchet depuis 1976. En 2008, Jean-Yves et Michèle Béchet font le choix de la biodynamie : un engagement profond, presque spirituel, pour redonner vie au sol, révéler sa minéralité et transmettre l’esprit du lieu.
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À propos du podcast
Avec le podcast Au Cœur des Vignes, immergez-vous chaque semaine dans un domaine situé au cœur d'un vignoble pépite. À travers chaque épisode, en compagnie du journaliste vin Fabrice Tessier, des vigneronnes et des vignerons vous ouvriront leurs portes pour vous faire visiter leur domaine. Ils…
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