Episode 10 : Reportage Agriculture Urbaine avec Gabrielle de la CCHM
Épisode de Bitume par CHOQ.ca · 16 septembre 2025 · 23 min
L'agriculture en ville se pratique de plus en plus, outil à la fois social et environnemental, elle permet de proposer des formations en réinsertion pour ceux qui ont la main verte mais aussi de produire des produits frais afin de combler certains deserts alimentaires.
L'organisme la CCHM (Cuisine collective Hochelaga-Maisonneuve) ont mis en place plusieurs projets d'agriculture urbaine pour fournir en légume frais leur cuisine.
Nous sommes parti à la rencontre de Gabrielle de la Durantaye Directrice de la Ferme Agricole et Pole de l'Est, afin de visiter leur parcelle station Viau et comprendre les avantages de ce type d'agriculture.
Vous écoutez Bitume, l'émission qui décortique la ville. Cette fois si reportage terrain avec Rémy Foisy et Pascal Filippi.
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À propos du podcast
Bitume est l’émission qui parle d’urbanisme, aussi bien pour les néophytes que pour les experts. Un mardi sur deux, nous recevons un chercheur ou une personnalité du monde de l’urbanisme pour discuter des enjeux et des problématiques urbaines auxquels nous sommes confrontés, à Montréal comme…
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