La rémanence des produits chimiques en agriculture biologique

Épisode de Chronique agriculture et pêche par RFI · 31 janvier 2020 · 2 min

La rémanence est le fait de se maintenir, de persister. Dans notre cas, il s’agit plus précisément de la rémanence des pesticides dans les eaux et les parcelles agricoles. Une question de qualité de l’alimentation, donc de santé publique. Les explications de Xavier Niaux, président de L'institut technique dédié à l'agriculture biologique, ou ITAB.

(Rediffusion du 26/10/2019)

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Chronique agriculture et pêche

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