La goutte : en finir avec les idées reçues (intégrale)
Épisode de Chroniques de Rhumato par SFR · 25 septembre 2026 · 25 min
Dans cet épisode de Chroniques de Rhumato, le podcast de la Société Française de Rhumatologie, nous abordons une maladie encore trop souvent mal comprise et sujette aux idées reçues : la goutte. Première cause de rhumatisme inflammatoire chez l'adulte, elle touche près de 1 % de la population française.
Notre invitée, Bintou Traoré, coordinatrice du programme d'éducation thérapeutique « Parlons Goutte » à l'hôpital Lariboisière à Paris, partage son expertise sur la prise en charge globale, l'automesure et l'accompagnement des patients. Elle est accompagnée du Pr Tristan Pascart (chef du service de rhumatologie à l'hôpital Saint-Philibert, GHICL) et de Fanny Simons (diététicienne au CHU de Montpellier).
Sujets abordés :
L'automesure de l'uricémie : autonomie du patient, fiabilité des appareils et impact sur l'adhésion au traitement
La place du traitement hypo-uricémiant et la cible d'uricémie à atteindre
Les idées reçues à déconstruire : la goutte comme maladie génétique et non de « bon vivant »
La distinction entre purines animales et végétales, et le rôle de la consommation de sodas et de fructose
L'importance d'une hydratation adaptée et de l'accompagnement nutritionnel sans régimes drastiques
La structure et le déroulement d'un programme d'éducation thérapeutique du patient (ETP)
L'offre de programmes d'ETP goutte en France et le besoin d'étendre la prise en charge
Avec les chroniques du Pr Tristan Pascart sur les recommandations françaises dans la prise en charge de la goutte, et de Fanny Simons sur la diététique et l'alimentation chez le patient gouteux.
La programmation est définie par un Comité de rédaction coordonné par le Dr Christelle Sordet, et composé de : Pr Benoît Allenet, Véronique Barfety, Thomas Davergne, Dr Aline Frazier, Pr Thao Pham, Pr Anne-Christine Rat, Malory Rodère, Pr Jérémie Sellam et Pr Marie-Elise Truchetet.
Crédits : Un podcast de la Société Française de Rhumatologie
Production : MedShake Studio
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À propos du podcast
Chroniques de Rhumato est le nouveau podcast de la Société Française de Rhumatologie (SFR). Pensé pour les soignants et professionnels de santé, il propose une approche utile, rigoureuse et directement transposable à la pratique. Chaque épisode audio et vidéo s’articule autour d’une grande…
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